Antonio Martínez es agricultor autónomo con más de cinco décadas de experiencia en el sector agrario. Nacido en Jaén y afincado en Castilla y León desde hace más de treinta años, ha dedicado su vida profesional al cultivo de la tierra.

Aunque en sus inicios trabajó en cultivos como el cereal y la remolacha, desde hace más de una década se ha especializado en viticultura, con una dedicación creciente a la producción sostenible.

En 2010 fundó junto a su mujer, Marta Gaona, la bodega Pago Traslagares, un proyecto que nació como consecuencia directa de su sueño: dedicar su vida a la agricultura y la viticultura.
Como parte de ese sueño, plantó y cuida más de 70 hectáreas de viñedo, que hoy gestiona con especial atención y rigor técnico.

Actualmente trabaja con parcelas tanto en cultivo ecológico como convencional, participando activamente en su planificación, manejo técnico y análisis de viabilidad.
Adicionalmente, gestiona 3,5 hectáreas de viñedo ecológico en San Vicente del Palacio, que forman parte de su apuesta por una producción respetuosa con el entorno y orientada al futuro.

En Traslagares, ejerce una especial dedicación a la dirección técnica del viñedo y la bodega, combinando tradición, conocimiento agrario y visión a largo plazo.